怎样剥莲子黑客_晒干的莲子怎样剥壳快
目录:
莲子的黑壳怎样去除
1、莲子可以用手单粒剥开,有指甲的人会更容易剥开,如下图所示:
2、但是这种方法只限于少数量的,长时间使用指甲剥开则会让指甲受损;
3、如果没有指甲或者指甲较短的,也可以借助勺子来剥开皮;
4、如果不想很费力才使莲子剥开,那么就将莲子放入水中煮开;
5、这样更容易让莲子的外表都烂了,这样更容易得到里面的莲子。
6、不过这也是需要自己用手稍微剥开来的,这样能让莲子更好地食用。
莲子壳怎么剥
1、首先把莲蓬的一侧扯开,这个时候,莲子就露出来了,直接拿掉;
2、被拿下来的莲子就是这样的,现在还不能食用;
3、把莲子表面的绿色的壳剥掉,头上稍微有点硬,要是没有指甲的话,尽量用两端靠下的部分;
4、绿壳剥完之后就是莲子了,可以直接吃,如果你不想吃莲子的表皮,剥掉就可以了,一般新鲜的莲子是可以带皮一起吃的。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
黑莲子怎样去壳
一、用刀把莲子干的两端切掉,然后用手把第一层莲子壳剥下来。
二、用手剥去莲子皮的第二层。莲子萌发端的果皮。去皮后,你可以看到一个美丽的白色莲子。
三、莲子去皮后,用棉签或短铁丝从底部往发芽端用力推,再将莲心推出。
扩展资料:
食用莲子注意事项:
一般来说,莲子没有副作用,所以一般人可以服用。在便秘、体质虚弱、失眠多梦、遗尿恐慌、脾虚等情况下,服用莲子可促进身体健康的恢复。
但需要注意的是,中医认为莲子性寒,服用后容易引起虚寒的情况,长期服用不利于健康。另外,对于感冒或体质差的人,最好不要服用,以免体质变差。
参考资源来源:
人民网-常吃莲子清心火 细数莲子6大功效
怎样剥莲子
莲子你可以直接用手拨开就可以了,或者用专门的机器进行拨一下都是可以的,非常的方便,非常的简单。
莲子怎么剥壳
如是新鲜刚摘的:
1、平时给新鲜的莲子,去皮时要顺着莲蓬头的边缘,把莲蓬头上带有蜂窝状突起的一侧全部取下来,这时就能看到里面的莲子,但现在的莲子还包有一层白色的纤维状薄膜。
2、把里面的莲子,取出以后,用手把它表面白色的纤维状薄膜去掉,然后再去除它外层的绿壳,这时白白胖胖的莲子就完全呈现在了人们眼前,把它直接放到嘴里嚼碎食用就可以,
干莲子的去皮方法
1、新鲜莲子去皮方法比较简单,干莲子去皮方法与新鲜莲子不同,在去除干莲子的外皮,是需要把它放在米汤中煮沸,煮到它膨胀以后,取出滤掉米汤。
2、取出以后太热,要把它放到草木灰中,让它的表面均匀裹一层草木灰,然后再堆放两小时,等它焖干以后用刀剁去他的两头,这时就能看到中间的莲子,用双手把中间去皮以后的莲子取出来就可以。
莲子去皮方法技巧
莲子去皮,除了上面常见风儿以外,还可以把莲子放在清水中浸泡,浸泡3到5小时以后,莲子的外壳就会膨胀,与里面的莲子自然脱离,这时用手轻轻一剥就能把莲子皮去掉。但这时的莲子外层还有一层薄薄的红衣,必须把它全部去掉才能按自己的需要去烹调食用它。
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